장칼국수레시피1 집에서 간단하게 만드는 강원도 장칼국수 황금 레시피 강원도 장칼국수 황금 레시피 내 요리 중 와이프가 가장 좋아하는 장칼국수다. 임신할 때 뜬금없이 장칼국수가 먹고 싶다고 하여 강원도에 있는 시골 고모에게 레시피를 전수받아 만들어 줬는데 한 번도 먹어본 적이 없다고 말했던 와이프는 해준 사람 얼굴도 쳐다보지도 않고 순식간에 그릇을 비웠다. 지금도 입맛이 없을 때 강원도 장칼국수를 해주는데 장사를 해보면 어떻겠냐고 농담 반 진담 반의 말을 한다. 그래서 오늘은 강원도 시골 토박이가 전수한 장칼국수 황금 레시피를 소개해 보겠다. 강원도 장칼국수 황금레시피 1. 재료 소개 [1~2인분 기준 / 계량 : 밥 숟가락 기준] 멸치 육수 : 600리터 (멸치 4마리 + 건새우 3마리 + 다시마 1장 그 외 황태 등 추가 또는 시중에서 파는 육수팩 사용) 양념 : 된장.. 황금 레시피 2022. 10. 6. 더보기 ›› 이전 1 다음
